Soirée Fromage à l'Art des Mets avec Grégory Giraudon le 24 novembre

Grégory GIRAUDON, maître fromager nous invite à
une soirée Fromage à l'Art des Mets le 24 novembre!
photo: G. Giraudon

    Au restaurant L'Art des Mets à St-Sever, ils y pensaient depuis longtemps... Cette rencontre avec le maitre fromager Grégory Giraudon se concrétisera donc par une SOIRÉE FROMAGE le vendredi 24 novembre! 

    Avec au menu de cette soirée des questionnaires, des dégustations à l'aveugle, des accords fromage-vin, et beaucoup d'échanges avec ce grand professionnel du fromage. 

    Grégory Giraudon, 42 ans, est Vice-Champion de France 2015 et Finaliste 2017 du Concours Mondial de Meilleur Fromager. C'est après une carrière dans la banque que celui-ci a complètement "changé de cap" il y a quatre ans pour suivre une formation de vendeur-conseil en crémerie-fromagerie au sein d'une grande maison parisienne et devient responsable d'une crémerie-fromagerie à Dax. Il part à Londres fin 2015 puis rentre au bout d'un an à cause du "Brexit". Il créée finalement sa société baptisée "Au Tour du Fromage" en août dernier qui est domiciliée au 10 rue de Guillerie àSt-Sever.

> Plus d'infos: pour cette soirée 30€ par personne et réservations obligatoire au 05.47.87.90.41